medot的 味のタウンレポート「御寿司処　鮨金」

ｍedotで味のタウンを巡っています。

今回、学生モデルをしてくれたのは久留米大学1年の山川悠来(ゆら)さんです。

悠来さんと一緒に｢御寿司処　鮨金｣さんに撮影に伺いました。

(並)にぎりと上ちらしセットをいただきました。

(並)にぎりの内容は

お寿司7貫と巻き寿司1つとお吸い物がついています。

上ちらしセットは、数種類の魚介と卵、椎茸などがのっており

酢飯の上でキラキラ輝いていました。

あとは、サラダと茶碗蒸しがついています。

お寿司のネタがたくさん描いてある湯飲みを眺めながら

料理を待っていました。

鮨金さんは季節の魚を仕入れています。

5月から約一ヶ月間はえつ(筑後川流域で捕れる魚)を仕入れており、

地元の魚を味わうことができます。

毎週金曜日は本マグロを仕入れているようです。

今は春ですが、

冬は鍋物も提供されており1～2人前の鍋を楽しむことができます。

さらに、ランチタイムの間の14時までは｢うまかうどんセット(巻き寿司＋サラダと小うどん)｣があり、特に女性に人気だそうです。

また、女性には刺身、天ぷら、煮物、寿司の4点セットの｢レディース膳｣も好評のようです。

夜は仕事帰りに一杯できるように、おつまみ2品とアルコール2杯が付いた｢おつまみセット｣もあるとのこと。

お寿司とお酒の相性はバッチリですね。

どの世代も楽しめるメニューが揃っています。

また、鮨金さんのお米は福岡産を使用されています。

店長さんに、好きなようにちらしは食べていいよと教わった悠来さん。

待ってましたと言わんばかりにいただいていました。

学生サービスメニューもあります！！

ミニ親子丼セット　730円→650円

ミニ天丼セット　　880円→800円

ミニ牛丼セット　　930円→850円

学生でも楽しめるメニューも豊富です。(要学生証)

学生でも回らないお寿司が気軽に楽しめるお店ですし、

地元の魚や福岡のお米を使用した、地元に根付いたお寿司屋さんです。

ゆっくりくつろげる雰囲気も魅力です。

家族と、友達と、恋人と？訪れてみてはいかがでしょうか。

御寿司処　鮨金

西鉄久留米駅構内　エマックス・クルメ２F　味のタウン内

営業時間 10:30～21:00

TEL 0942-34-4513